沖縄も雲の上は青空

久々に畑へ。
草だらけの畑からノニの実を収穫。

早速、水洗いの後、３０度の泡盛を潜らせて消毒した広口瓶に詰めた。

知り合いはお酒に漬けたのを毎日寝る前にオチョコ一杯飲んでいるそうだ。

私は酒漬けにはせずに瓶につめるだけ。
ノニ自身で醗酵して黒い果汁が出る。
それを濾して、ジュースなどで割って飲む。
毎日飲んでいるわけではないけど、時々思い出したときに飲んでいる。

それと、ヨモギも収穫。
早速青汁にしてパインジュースと合わせて飲んだ。
美味しい。明日はもう少しヨモギの量を増やそう。
最近血圧が上がり気味の私に、ヨモギを食べなさい、飲みなさいと何人かの知り合いが勧めてくれた。
薬に頼るのは嫌だから、「ヨモギはきっと効果がある｣と、信じて飲んでみよう。