正月料理

ブロッコリー

2008年01月04日 02:16

 
私が巻いた 海苔巻き 20本作りました。
具はレタス・厚焼き卵・カニカマ・エビフライ


 
自家製、オードブル



 
自家製、ナントゥ 大きく作り、


食べやすい大きさに切ります。


海苔巻き以外は母の手作り。
ナントゥはほんとにおいしいです。
一度食べたら、売ってほしいと言われる程おいしい、母の味です。

他に、中味のおつゆ、揚げ豆腐、ターンムの砂糖醤油、ごぼうの煮付け、温野菜のサラダなど。

私の役目は海苔巻きだけで、後はすべて母親の手で作られました。
魔法のような手です。



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