紅濱の唐芙蓉　その2

紅濱の唐芙蓉　



私は唐芙蓉そのものが食べたい。と。


スプーンの上に唐芙蓉がチョコンと乗ってます。
きれいな紅麹（べにこうじ）の　赤い色です。
赤は食欲を増す色です。

まず、ハナに近づけました。
まろやかな上品な香りです。
香り、合格。

口に入れると、とろ～～っとしてまろやかな、濃厚な味が舌とのどを刺激しながら通過します。
ちょっと味に酔う感じ。
味、合格。

　　決して唐芙蓉の泡盛の成分に酔ったわけではないですよ。
　　味・味ですからね。

期待を裏切らない、ほんとにおいしい。

感想は?　と聞かれたら、

大きなスプーンですくって食べたい。
それに、泡盛も少し、古酒でお願いします。

なんて返事をかえしたかったな～～　ほんとは。

紅濱の紹介と唐芙蓉物語です。楽しく読めますよ。

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